Rolovane tikvice

26. маја 2020. Katarina Zarić 0

Za ovaj recept potrebno vam je: 300 g mlevenog mesa 2 mlade tikvice 1 glavica crnog luka 2 kašičice soli 1/2 kašičice bibera 1 kašika masti 200 g prevrelog kravljeg sira 1 jaje […]

Pržene lignje sa marinadom

25. маја 2020. Katarina Zarić 0

Za ovaj recept potrebno vam je: 400 g lignji malo soli za prženje malo maslinovog ulja 1 kašika brašna 1 kašika prezli 1 kašičica kukuruznog griza 1 kašika kukuruznog brašna Za marinadu […]

Šnicle u bešamel sosu

23. маја 2020. Katarina Zarić 0

Za ovaj recept potrebno vam je: 1 kg svinjskih šnicli 3 čena belog luka 3 šargarepe 100 g brašna 1 vezica peršuna 1 supena kašika mešavina začina 1 kašičica soli Za bešamel […]

Štrudla sa džemom

22. маја 2020. Katarina Zarić 0

Za ovaj slatkiš potrebno vam je: 500 g brašna (tip 500) 250 ml mleka 100 ml ulja 2 jaja 1/2 kockice svežeg kvasca (25 g) 1/2 kašičice soli 5 kašičice šećera džem […]

Starinska pita

20. маја 2020. Katarina Zarić 0

Budući da jes krompirima, klinci je rado jedu, iako je ova pita nešto nimalo moderno. Iseći tri veća oguljena krompira na sitne kockice i zamesiti […]

Piroške sa krompirom i šunkom

17. маја 2020. Katarina Zarić 0

Razmutite kvasac u 4 kašike mleka i ostavite ga da nadođe. Zatim ga pomešajte sa kuvanim propasiranim krompirom. Dodajte margarin i brašno, a zatim i tri žumanceta, Još malo posolite, dobro izmešajte, pa ostavite da stoji. Ukislo testo razvucite u debljini brsta, isecite na kvadrate i svaki nadevajte mlevenom šunkom pomešanom s pavlakom. Zavijte kao piroške i pržite na ulju.