Starinska pita

20. маја 2020. Katarina Zarić 0

Budući da jes krompirima, klinci je rado jedu, iako je ova pita nešto nimalo moderno. Iseći tri veća oguljena krompira na sitne kockice i zamesiti […]

Piroške sa krompirom i šunkom

17. маја 2020. Katarina Zarić 0

Razmutite kvasac u 4 kašike mleka i ostavite ga da nadođe. Zatim ga pomešajte sa kuvanim propasiranim krompirom. Dodajte margarin i brašno, a zatim i tri žumanceta, Još malo posolite, dobro izmešajte, pa ostavite da stoji. Ukislo testo razvucite u debljini brsta, isecite na kvadrate i svaki nadevajte mlevenom šunkom pomešanom s pavlakom. Zavijte kao piroške i pržite na ulju.

Krem palačinke

16. маја 2020. Katarina Zarić 0

Mast šećer i 6 žumanaca umutiti. Dodati brašno, mleko i vanilin šećer. Posebno umutiti 6 belanaca. Smesu od žumanaca sipati kutlačom u vreo podmazan uljem tiganj i pržiti palačinku po palačinku samo sa jedne strane,a odozgo po palačinki rasporediti deo snega od belanca. Samo prva palačinka se stavlja na tanjir tako kako je pržena, sve ostale se okreću tako da belanac dođe prema dole.između svake plačinke posuti orahe i malo kristal šećera. Nakon tri palačinke namazati džem u tankom sloju i tako ponoviti postupak opet nakon tri palačinke. Odozgo opet premazati džemom i posuti šećerom i orasima.

Domaći majonez

13. маја 2020. Katarina Zarić 0

Ako želite sami da napravite svoj domaći majonez, evo savršenog recepta za vas. Potrebno vam je: -3 žumanca -3 dcl ulja -sok od pola limuna […]

Flambirane palačinke

12. маја 2020. Katarina Zarić 0

Flambirane palačinke su predivan dezert kojim možete iznenaditi vaše ukućane. Za ovaj dezert potrebno vam je: -5-6 palačinki -50g maslaca -sok od 1 limuna -sok […]