Krem palačinke

Krem palačinke su dezert koji se pravi vrlo jednostavno i toliko su ukusne da ćete poželeti češće da ih pravite,

Za ovaj dezert potrebno vam je:

-1 kašika masti

-6 kašika šećera.

-6 jaja

-6-7 dobro punih kašika brašna

-pola litre mleka

-vanilin šećer

-džem od kajsije

-orasi

Mast šećer i 6 žumanaca umutiti. Dodati brašno, mleko i vanilin šećer. Posebno umutiti 6 belanaca. Smesu od žumanaca sipati kutlačom u vreo podmazan uljem tiganj i pržiti palačinku po palačinku samo sa jedne strane,a odozgo po palačinki rasporediti deo snega od belanca. Samo prva palačinka se stavlja na tanjir tako kako je pržena, sve ostale se okreću tako da belanac dođe prema dole.između svake plačinke posuti orahe i malo kristal šećera. Nakon tri palačinke namazati džem u tankom sloju i tako ponoviti postupak opet nakon tri palačinke. Odozgo opet premazati džemom i posuti šećerom i orasima.

Uživajte u ovom savršenom dezertu

Podeli ovo:

Pokrenite komentarisanje

Ostavite odgovor

Vaša mejl adresa neće biti objavljena.


*