Piroške sa krompirom i šunkom

Za ovaj obrok potrebno vam je:

-30 g kvasca

-4 kašike mleka

-malo soli

-150 g krompira

-60 g margarina

-400 g oštrog brašna

-tri žumanceta

-mlevena šinka

-kisela pavlaka

Razmutite kvasac u 4 kašike mleka i ostavite ga da nadođe. Zatim ga pomešajte sa kuvanim propasiranim krompirom. Dodajte margarin i brašno, a zatim i tri žumanceta, Još malo posolite, dobro izmešajte, pa ostavite da stoji. Ukislo testo razvucite u debljini brsta, isecite na kvadrate i svaki nadevajte mlevenom šunkom pomešanom s pavlakom. Zavijte kao piroške i pržite na ulju.

Želim vam ukusan obrok.

Podeli ovo:

Pokrenite komentarisanje

Ostavite odgovor

Vaša mejl adresa neće biti objavljena.


*