Štanglice sa sirom

Biljna apoteka za sve bolesti!

Za ovaj recept potrebno vam je

  • 500 g brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 150 g margarina
  • 150 ml mleka
  • 100 g sira
  • 1 žumance za premaz
  • malo mleka
  • malo susama

 

Kvasac podići sa šećerom. U vanglicu prosejati brašno, posoliti, dodati mu jaje i belance, omekšali margarin, sir, nadošli kvasac, te toplim mlekom umesiti testo. Prebaciti ga na brašnom posutu radnu površinu i rasući koru oklagijom. Seći štanglice željene veličine i slagati u pleh. Žumance razmutiti sa malo mleka te premazati svaki komadić testa i posuti susamom. Peći na 180 stepeni nekih 15-tak minuta.

Podeli ovo:

Biljna apoteka za sve bolesti!

Pokrenite komentarisanje

Ostavite odgovor

Vaša mejl adresa neće biti objavljena.


*